Café con piernas

Koffie is een probleem in Chili. Overal schenken ze Nescafé. Horror ! Hel ! Na lang zoeken hebben we een keten in Santiago ontdekt, 'Café Haïti', die normale 'graantjeskoffie' verkoopt. De manier waarop die geserveerd wordt is apart en is op zijn minst sexistisch te noemen. Nee, we hebben geen foto's, maar we kunnen de situatie proberen te schetsen.

Op het allerhoogtse niveau maakt een man koffie, een trapje lager bedienen drie Rubensiaanse overdreven gemaquilleerde vrouwen in veel te korte, schreeuwlelijke lycrajurkjes en glitterpanty's -vooral oudere- heren in maatpak, die op hun beurt, achter de toog, vlak onder de rokjes kunnen kijken.

Chilenen lijken het heel normaal te vinden en hebben er zelfs een naam voor: 'café con piernas' oftewel 'koffie met benen'. Je betaalt ietsje meer (niet veel). Wanneer je jezelf een 'tien beurten'-kaart aanschaft, is het ronduit goedkoop. En de koffie? Die is er verschrikkelijk lekker ;-)